• Crème à la fraise

    Même si avec ce temps on a plus envie de manger quelque chose de chaud, cette petite crème à la fraise vous fera oublier cette pluie :)

     

     

     

    Ce qu'il vous faut pour 6 personnes :

    •  300g de mascarpone
    • 100g de sucre glace
    • 500g de fraise

     

    1. Lavez, coupez vos fraises et mixez-les avec la mascarpone et le sucre glace.

    2. Dressez dans de jolis verres ou dans des petites vérines et laissez reposer au moins 5heures au frigo.

     

    Ah oui j'avais oublié de vous dire que cette recette était rapide ;)

     

    ____________________________________________________________

    Astuces de Patou:  

    Vous pouvez mettre quelques morceaux de fraises dans vos vérines. Pour décorer moi j'ai mis une petite feuille de menthe mais vous pouvez aussi vous amusez à faire une belle meringue italienne. 







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  • Commentaires

    1
    Mandy Bulle Profil de Mandy Bulle
    Mardi 12 Juin 2012 à 14:29

    ça doit être délicieux! 

    2
    Samedi 13 Avril 2013 à 22:16

    Humm, je vais essayer en plus c'est très rapide à réaliser... Merci pour cette petite recette sympa

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