• Crêpes muticolores

    crepes



    Pour réaliser 15 crêpes:


     250 g de farine

     4 oeufs

     1/2L de lait

     100g de beurre

      1 sachet de sucre vanillé

      1 pincée de sel

      Colorant alimentaire

    1. Mélangez dans un saladier la farine et les oeufs.

    2. Ajoutez progressivement le lait tout en battant avec le fouet.

    3. Ajoutez le sucre vanillé et le sel.

    4. Fondre le beurre et l'ajouter à la préparation tout en remuant énergiquement.

    5. Laissez reposer la pâte au Frigo pendant 1 heure.


    Une fois la pâte reposée, pour réaliser les crêpes multicolores, versez un peu de pâte dans différents bols et y verser plusieurs gouttes de colorants jusqu'à l'obtention des couleurs voulues. 

    Il ne vous reste plus qu'à faire cuire vos délicieuses crêpes qui rendront bien curieux vos invités !


    ___________________________________________________

    Astuces de Mary :

    Le fait de mettre 100g de beurre dans la pâte sert à ne pas huiler votre poële lors de la cuisson. Et pour des crêpes plus épaisses pour pouvez mettre 25cl de crême fraiche + 25cl de lait à la place du demi litre de lait.


    Rendez-vous sur Hellocoton !

    « PrésentationMousse au chocolat aux mûres »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    voile_de_douceur Profil de voile_de_douceur
    Mercredi 7 Mars 2012 à 19:10

    Belle initiative ce blog avec des recettes 

    Je reviendrai  

    A bientôt 

    2
    patouetmary Profil de patouetmary
    Mercredi 7 Mars 2012 à 20:20

    Merci à toi d'être venue y faire un tour :)

    A bientôt voile de douceur

    3
    voile_de_douceur Profil de voile_de_douceur
    Jeudi 8 Mars 2012 à 00:10

    Je vais revenir...  je vais mettre ton lien sur mes blogs 

    4
    Samedi 10 Mars 2012 à 20:34

    Bonjour

    Quelle merveilleuse idée de colorer les crepes!!miam miam!

    5
    Talula Profil de Talula
    Jeudi 22 Mars 2012 à 23:01

    yo ! ça se voit jusque dans tes recettes que tu es fan de pop music, bonne continuations, elles sont bien enjaillantes ces crèpes colorées dis donc  !

    6
    Lundi 16 Avril 2012 à 10:14

    Extra ces crêpes de toutes les couleurs <3

    7
    minami6 Profil de minami6
    Vendredi 11 Mai 2012 à 21:44

    excuseez moi pour la queston quelque peu debile qui va suivre mais est ce que a la place du colorant alimentaire je peux mettre du sirop(cassis menthe etc...)

    8
    Jeudi 17 Mai 2012 à 08:35

    Original mais certains colorants alimentaires sont quand même dangereux pour la santé

    bonne journée

    marie

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    9
    Samedi 19 Mai 2012 à 14:36

    Waouw ! Elle sont magnigique ces crèpes !!! 

    Ma nièce qui a 4 ans serait fan je suis sûre ! Une belle recette à lui faire découvrir 

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :